Aujourd'hui, l'atelier pâtisserie du jour c'était Galette ! Le gros du travail pour papa, avec un soutien technique de notre loulou pâtissier !
La frangipane.
La pâte feuilletée, comme papa que l'on voit en fond.
Avec beaucoup d'application !
Petit bonus : des cui-cuis à l'emporte pièce.